El papel de aluminio de alta resistencia proporciona resistencia adicional y resistencia al desgarro. Muchos cocineros lo usan para hornear, Asar, y almacenamiento. La mayoría de los rollos de aluminio marcados "Resistente" están entre 0.0008" y 0.001" grueso, que es aproximadamente 0.02032-0.0254mm en unidades nacionales
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Papel de aluminio de alta resistencia a granel
La lámina de servicio pesado proporciona fuerza adicional y resistencia al desgarro. Muchos cocineros lo usan para hornear, Asar, y almacenamiento.
La mayoría de los rollos de aluminio marcados como "trabajo pesado" tienen un grosor de entre 0,0008" y 0,001", que es aproximadamente 0.02032-0.0254mm en unidades nacionales
¿Cuál es el grosor del papel de aluminio de alta resistencia?
La lámina regular o multiuso es adecuada para el envasado ligero de alimentos en la cocina, Entrega de alimentos y refrigeración.
La lámina de servicio pesado proporciona grados más fuertes para uso comercial. Se puede usar para calentar en el horno y es perfecto para envolver artículos voluminosos.
La lámina de servicio extra pesado tiene la clasificación de lámina más gruesa y es ideal para envolver carne alrededor de los huesos, Cubrir platos grandes para hornear, y para el almacenamiento en congelación a largo plazo.
Aluminio arrugado junto a un gran rollo de papel de aluminio en fábrica
Regular, Las láminas de servicio pesado o extra pesado están hechas del mismo material, La única diferencia es el grosor de la lámina.
La mayoría de los fabricantes usan términos como servicio estándar, Resistencia pesada y extra pesada para describir el grosor de la lámina.
| Tipo | pulgada | milímetro |
| Papel de aluminio estándar | 0.0004 – 0.0007 | 0.01016 – 0.01778 |
| Papel de aluminio de alta resistencia | 0.0008 – 0.001 | 0.02032 – 0.0254 |
| Papel de aluminio extra resistente | 0.0011 – 0.0016 | 0.02794 – 0.04064 |
Primero, Entendamos cómo medir el papel de aluminio para obtener su grosor de lámina. El grosor de papel de aluminio generalmente se mide en Mils (Mils), que es la unidad de medida europea y actualmente tiende a ser sustituida por la unidad de medida internacional.
Un milímetro es una milésima de pulgada, cual es 0.001 numéricamente. Así que conviértelo en unidad nacional
1 pulgada = 2.54 cm = 25.4 milímetro = 1000 * 25.4 micras
A continuación se detallan los términos utilizados por los fabricantes y sus correspondientes espesores.
Papel de aluminio estándar o de uso general – Está disponible en espesores que van desde 0.4 a 0.7 Mils.
Papel de aluminio resistente. – Se considera el tipo más común de papel de aluminio utilizado para uso comercial y doméstico.. El papel de aluminio proporciona mayor resistencia y resistencia al desgarro para asar a la parrilla., horneado y almacenamiento. Está disponible en espesores desde 0.8 a 1 mil.
Lámina de servicio extra pesado – La lámina es más rígida en grosor y tiene una excelente resistencia al desgarro, lo que lo hace ideal para uso extra pesado. Esta entre 1.1 y 1.6 mils de espesor. Cualquier cosa más allá de este grosor es personalizado.
Rollos de papel metalico
Cuando necesita mayor resistencia y durabilidad al cocinar, El papel de aluminio resistente vendrá a su rescate..
El papel de aluminio es una cocina esencial. El papel de aluminio regular se puede usar para cubrir los platos, Envolver sándwiches, y otros alimentos almacenados en el refrigerador.
Pero cuando realmente necesitas usar papel de aluminio para cocinar. Necesitas usar papel de aluminio de alta resistencia, porque el papel de aluminio normal es más delgado que la versión de servicio pesado, por lo que tampoco puede soportar altas temperaturas y objetos pesados, y es propenso a desgarrarse o agrietarse
Debido al aumento del espesor, El papel de aluminio de alta resistencia puede soportar alimentos pesados o cocción a altas temperaturas en la parrilla o el horno, y es lo suficientemente resistente.
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